昨年のことになりますが、12月24日にクリスマス会を行いました。
12月の初めにツリーの飾り付けを入居者の皆さんと一緒に行い、11月に手芸したツリーを合わせて飾りました。

この日は手作りランチ!
メニューは「手巻寿司 チキン ポテトサラダ 味噌汁」
ポテトサラダはまなごの畑で採れたじゃが芋で作りました。
味噌汁もまなごの畑で採れたサツマイモや大根、ネギを使いました。出汁からとり、とても美味しくできました。


手巻寿司の具はサーモン イカ エビ シーチキン かにかま 玉子 レタス キューリ等です。
海苔は噛みきりやすいように味付け海苔にしました。味が付いているので一味も二味も美味しく頂けました。




最初は(どうやって食べるんじゃろう)の声が聞かれましたが皆さん上手に巻いておられました。久しぶりのお寿司に喜ばれ完食されていました。

チキンはコンビニで購入しました。柔らかくて冷めてもおいしいと言われていました。
午後からいちごケーキとお茶を頂き、ゲームで楽しみました。


メリークリスマス!
